Lisozima in Scena: L’Albume Diventa Protagonista

Si comunica agli studenti interessati che nel mese di febbraio si terrà il corso:

“Lisozima in Scena: L’Albume Diventa Protagonista” 🥚🔬

Durata: 10 ore, articolate in quattro incontri.

Obiettivi del Corso

Il corso mira a fornire agli studenti competenze pratiche nel campo della biologia molecolare, con particolare riferimento a:

• Estrazione e purificazione di una proteina (lisozima) 🧪: apprendimento delle tecniche fondamentali per isolare questa proteina dall’albume.
• Tecniche di elettroforesi ⚡: utilizzo delle metodologie per separare e analizzare proteine.
• Proprietà enzimatiche e antimicrobiche del lisozima 🧬: studio delle caratteristiche biologiche e funzionali di questa importante proteina.

Modalità di Svolgimento

Le lezioni si terranno presso il Laboratorio di Biologia di PGI 🧫 .

Calendario degli Incontri

Staff del Corso

• Esperto: Prof.ssa Laura D’Aversa
  Email: daversa.laura@iisponti.edu.it
• Tutor: Prof. Giovanni Battaglia
  Email: battaglia.giovanni@iisponti.edu.it